|
Корвет
|
Дата: Суббота, 23.04.2016, 10:10 | Сообщение # 21
|
Эксперт по выживанию
Группа: Модераторы
Сообщений: 3553
Статус: не в сети
|
Цитата Gladkov ( )
А ещё орехи, их как лучше хранить: в скорлупе или очищенными?
в скорлупе.
Цитата Сергеев ( )
Объясни почему? И как его иначе почистить? Салфеткой точно не ототрешь, ведь все знают из какого места курицы яйца появляются.
наличие помета на яйцах говорит не о грязи в курятнике, а о неправильном (несбалансированом) кормлении.
чаще всего это означает что в корме дисбаланс по питательности и качество сырья для корма.
другие факторы тоже могут влиять, но в меньшей степени.
по этому признаку - загрязнению яйца на крупных птицефабриках судят о состоянии поголовья и качестве комбикорма.
результат как правило виден уже на 2-3 день.
самые распространенные причины - плохое качество зерна, жмыха, дисбаланс питательности.
кишечные инфекции так же могут в значительной степени оказывать влияние на чистоту яиц.
а бывает что грязные яйца получаются тупо от белкового перекорма.
хозяин старается "побаловать" птицу питательными добавками, а получает помет на яйце.
яйца моют не перед хранением, а непосредственно перед употреблением.
хранятся грязные яйца недолго, но мытые еще меньше.
так как на яйце есть защитная пленка, пропускающая воздух, но плохо пропускающая бактерии.
помыв яйцо эта пленка смывается.
покрывать яйцо какими нибудь защитными составами не рекомендуется, так как яйцо живой организм, даже если неоплодотворенное.
оно дышит.
|
| |
|
|
|
Корвет
|
Дата: Четверг, 28.07.2016, 14:54 | Сообщение # 22
|
|
Эксперт по выживанию
Группа: Модераторы
Сообщений: 3553
Статус: не в сети
|
на прошлой неделе народ употребил сухпайки годностью до 02.20014 года.
все живы и здоровы.
у меня где то лежит сухпай до 06.2015 года.
завтра возьму с собой на охоту.
что касается сроков годности:
ничто не мешает отравиться непросроченной консервой (у меня был случай с ашановскими консервами)
как и обратное, истечение срока хранения не означает несъедобность продукта.
правда при малейшем подозрении выбрасываем.
всякие вздутые, мятые или просто непонравившиеся сразу в помойку.
но в 95% случаев нет даже намека на ненормальность продукта. |
| |
|
|
|
2011
|
Дата: Воскресенье, 04.02.2018, 12:06 | Сообщение # 23
|
Русский
Группа: Администратор
Сообщений: 6207
Статус: не в сети
|
Цитата 2011 ( )
срок тушенки 3 года, мясорастительных консервов - 2 года
ел 5 летнюю тушенку, и 3 летние консервы каша с мясом, все нормально
опять пробовал тушенку, но уже 6-ти летнюю (просрок на 3 года)
не разогревая из банки - вкус и запах обычные, если разогреть - запах не обычный, не то, чтобы не приятный, но не обычный
потом желудок высказал недовольство 
тушенка этой марки при комнатной температуре спокойно хранится 5 лет, далее - уже как повезет
|
| |
|
|
|
Аркалыкчанин
|
Дата: Понедельник, 05.02.2018, 13:02 | Сообщение # 24
|
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 25
Статус: не в сети
|
[quote=2011;57352]6-ти летнюю[/quote]
Думаю при правильном хранении и 50-и летнюю можно есть.
P.S. Году в 98-99 в часть замороженное мясо говядину привозили, штамп на полутушах стоял 1947 год, сухое - ужас. |
| |
|
|
