Съел - и порядок! - Форум Русские выживальщики

Главная Регистрация

Вход





Приветствую Вас Гость Понедельник, 23.01.2017, 21:53 мск
[ Новые сообщения · Участники · Правила Форума · Руководство Форума · ПОИСК ]
Последние обновленные темы форума:
Самые популярные темы форума:

  • АНТИТЕРРОР

  • Сводка МЧС

  • Прогноз опасных явлений

  • Землетрясения

  • Пожароопасность

  • Радиационный фон

  • Карты затоплений
  • Новости про оружие в 09:43 от Корвет
  • Легализация огнестрельного оружия самообороны - за и против в 19:07 от 2011
  • Ежедневный комплект (EDC) в 18:27 от Борман
  • Рюкзаки в 13:19 от Ra2
  • Оружейный сейф в 10:47 от IskatelI
  • Разгрузки и РПС в 18:56 от Ra2
  • Наедине со всеми. в 02:29 от IskatelI
  • Куём себя! в 06:40 от IskatelI
  • Его величество Кризис в 21:49 от 2011
  • Видеонаблюдение в 23:59 от baza34
  • Рейтинг "бюджетного" оружия выживальщика (889 сообщений)
  • Транспорт для драпа (882 сообщений)
  • Банковский сектор (780 сообщений)
  • Новости по выживанию (725 сообщений)
  • Если завтра война... (708 сообщений)
  • Его величество Кризис (706 сообщений)
  • База выживальщика (601 сообщений)
  • Автономное поселение и его размеры (587 сообщений)
  • Медицинские консультации для выживальщиков (537 сообщений)
  • Предложения и пожелания (533 сообщений)

  • Блог - Gladkov

  • Размышления 2011

  • Погода в вашем регионе Курс USDКурс EUR

     

    Страница 1 из 812378»
    Модератор форума: ppc_145, Gladkov, Корвет 
    Форум Русские выживальщики » Основной форум » Выживание » Съел - и порядок! (Восстанавливающие силы продукты)
    Съел - и порядок!
    WaldДата: Вторник, 04.12.2012, 15:43 | Сообщение # 1
    Выживальщик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 1346
    Статус: не в сети
    То есть то, что дает заряд сил. Например, известный факт: замерзшие усталые путники в Тибете, добравшиеся до монастыря, отпаивались тибетским чаем, и благодаря его высокой калорийности - спустя минуты уже были бодрыми и полными сил
    Quote
    Рецепт тибетского чая с маслом
    *25-35 г стакана прессованного чая, лучше всего Бо Най — его можно найти в чайных лавках в Москве и Петербурге. Это полуферментированный чай. Если его нет — обычный крупнолистовой черный чай.
    *1,5 стакана молока
    *50-100 г топленого масла
    *половинка чайной ложки соли
    *вода
    Заварку залить 500 мл воды и кипятить 15-20 минут на медленном огне. Процедить. В заварку добавить 1-2 стакана воды, молоко, масло и соль. Смесь взбить веничком или миксером и сразу разливать по кружкам. Пить горячим.

    Что еще?
    Шоколад с алоэ.
    Орехи+мед+сухофрукты.
    Спортивные протеины.
    Какие рецепты вы знаете?
     
    NordДата: Вторник, 04.12.2012, 15:50 | Сообщение # 2
    Практик
    Группа: Дружина
    Сообщений: 532
    Статус: не в сети
    любые "быстрые" углеводы, те которые сразу перерабатываются в сахар. Например банан, но бананов в БП не будет.
    Как вариант можно иметь глюкозу в ампулах.
    Очень калорийный продукт спирт.
    Хорошо восстанавливает энергию северная жирная рыба типа стерляди, нельмы или муксуна. Она кстати хорошо съедается сырой.
     
    ПотапДата: Вторник, 04.12.2012, 15:58 | Сообщение # 3
    Эксперт по выживанию
    Группа: Камрады
    Сообщений: 3430
    Статус: не в сети
    Сникерс и прочие протеиновые батончики. Это на случай перекуса непосредственно в пути, когда останавливаться не стоит. Достаточно долго хранятся и поддержат вас на ногах. глюкоза в ампулах тоже как вариант, но главное чтоб ампулы не подавились раньше времени. Поэтому глюкозку можно предварительно слить во фляжечку с водой. Много это времени не займет.

    "Я не знаю зверя, который бы не знал жалости. Я её не знаю - значит я не зверь." Вильям Шекспир
     
    ПухДата: Четверг, 25.07.2013, 15:15 | Сообщение # 4
    Практик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 723
    Статус: не в сети
    Гречка, приготовление без огня
    Отличающаяся оптимально сбалансированным биохимическим составом, высокой пищевой и энергетической ценностью гречка по праву считается одним из лучших диетических продуктов и компонентов даже детского питания. В составе зерна гречки присутствуют: углеводы (60%-63%), белки (13%-16%), клетчатка (до 10,5%), жиры (2,%-3,1%, в том числе полиненасыщенная Омега-3 жирная кислота и фосфолипиды), флавоноиды (рутин и др.), фитоэстрогены, органические кислоты (малеиновая, меноленовая, щавелевая, яблочная, лимонная и др.), каротиноиды (предшественники витамина А), витамины группы В ( B1, B2, B3, B6, B8 (инозитол), B9), витамин Е, а также необходимые организму человека макро- и микроэлементы (натрий, калий, магний, кальций, фосфор, железо, марганец, кремний, сера, селен, медь, цинк, хром, йод, никель, кобальт, алюминий, бор, ванадий, фтор).
    Зерно гречки содержит в своем составе меньше крахмала и других углеводов, чем зерна таких злаковых культур, как пшеница, рожь, ячмень и овес, благодаря чему гречневая крупа является весьма полезным продуктом для больных сахарным диабетом.
    при длительном хранении гречка не прогоркает, сохраняя свои вкусовые качества.
    Гречку можно приготовить, просто замочив на ночь в пластиковой бутылке с водой, что может быть очень важно для выживальщика в учловиях скрытого выдвижения, когда разводить огонь нежелательно
    Прикрепления: 5997895.jpg(49Kb)


    С уважением ! ПУХ
     
    копарьДата: Четверг, 25.07.2013, 15:20 | Сообщение # 5
    Выживальщик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 1522
    Статус: не в сети
    Пух,
    Подтверждаю по гречке.
    Раз так "намахались" за день,что сил не было не то что готовить,а даже тент натягивать.Так и попадали вокруг костра.У меня сил хватило в пластиковую бутылку(1литр) с водой гречи насыпать,и чуток соли сыпануть.Бутылку обмотал запасными портянками и сунул под голову.И спать.С утра,выдавливать пришлось как зубную пасту.Но это ерунда.Главное поел.


    Все что нас не убивает,делает нас сильней.
     
    СерёгаДата: Четверг, 25.07.2013, 22:29 | Сообщение # 6
    Практик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 752
    Статус: не в сети
    Сало. Солёное, с перцем там. Стараюсь, чтоб не переводилось в морозилке. Выручает постоянно, когда надо подзарядиться и не объесться.

    ты должен быть сильным, иначе зачем тебе быть
     
    ПухДата: Четверг, 25.07.2013, 22:37 | Сообщение # 7
    Практик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 723
    Статус: не в сети
    копарь
    Интересно, а еще какие крупы можно готовить замачиванием ? cry


    С уважением ! ПУХ
     
    ppc_145Дата: Пятница, 26.07.2013, 11:55 | Сообщение # 8
    Выживальщик
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1487
    Статус: не в сети
    ИМХО кроме прочего: халва, сгущенка, козинаки и прочие сахаросодержащие продукты в различных вариантах.

    Я сам частенько с ашановского брикета халвы (250 г.) наедаюсь, при том, что я не китаец по габаритам.
     
    копарьДата: Пятница, 26.07.2013, 13:12 | Сообщение # 9
    Выживальщик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 1522
    Статус: не в сети
    Пух,
    Рис.Его калорийность и универсальность,проверены войной во Вьетнаме.


    Все что нас не убивает,делает нас сильней.
     
    ГетманДата: Пятница, 26.07.2013, 14:54 | Сообщение # 10
    Выживальщик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 1197
    Статус: не в сети
    Цитата
    Рис.Его калорийность и универсальность,проверены войной во Вьетнаме.

    Рис даже варится долго, а уж замачивать, наверно, ещё дольше будет.


    Мы ещё живы...
    Кто-то спасётся, кто-то - нет.
    Диким порывом
    в крепости нашей гасит Свет.
    Сорванный флаг - знак сдачи врагам,
    но нас не возьмёшь - врёшь...
    мы живы пока!!!
     
    копарьДата: Пятница, 26.07.2013, 15:06 | Сообщение # 11
    Выживальщик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 1522
    Статус: не в сети
    Гетман,
    Ты не прав.Засыпь горсточку в горячую воду(или в теплую) укутай,и через определенное время можно есть.Твоя задача выжить,и даже если рис будет не доконца рязмягченным,ничего.Для кишек все равно будет полезен.


    Все что нас не убивает,делает нас сильней.
     
    ПухДата: Суббота, 27.07.2013, 04:02 | Сообщение # 12
    Практик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 723
    Статус: не в сети
    что то про рис то же сомнения гложат, думаю суток мочить его мало будет, а дальше скиснет biggrin

    С уважением ! ПУХ
     
    djsamДата: Суббота, 27.07.2013, 04:09 | Сообщение # 13
    Выживальщик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 1472
    Статус: не в сети
    Одно время, для очистки организма, неделю питался одним сухим рисом. Нормально, только пережёвывать раз 100 надо. Никакой слабости.

    Если есть стадо - есть пастух,
    Если есть тело - должен быть дух,
    Если есть шаг - должен быть след,
    Если есть тьма - должен быть свет.
     
    ПухДата: Суббота, 27.07.2013, 05:18 | Сообщение # 14
    Практик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 723
    Статус: не в сети
    съел и порядок !
    Прикрепления: 3346294.jpg(47Kb)


    С уважением ! ПУХ

    Сообщение отредактировал Пух - Суббота, 27.07.2013, 05:19
     
    sanf12Дата: Суббота, 27.07.2013, 10:37 | Сообщение # 15
    Теоретик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 131
    Статус: не в сети
    Когда-то в доисторические брежневские времена любители горного экстрима с рюкзаком использовали такой рецепт - мед, орехи, изюм, курага и лимон перетереть до состояния пластилина. небольшой вес и большая калорийность. По составу напоминает тот же Сникерс, только без шоколада. Новое - это хорошо забытое старое.

    No pasaran!
     
    витДата: Суббота, 27.07.2013, 10:51 | Сообщение # 16
    Теоретик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 98
    Статус: не в сети
    Цитата (sanf12)
    По составу напоминает тот же Сникерс, только без шоколада.

    И без всякой химии и ГМО! smile
     
    deamoncheДата: Суббота, 27.07.2013, 15:02 | Сообщение # 17
    Теоретик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 58
    Статус: не в сети
    На большие переходы брали с собой конфетки барбарис сосучки которые тож нормально тонизируют за счет глюкозы и аскорбинки тож хорошо шли
     
    ПотапДата: Суббота, 27.07.2013, 16:32 | Сообщение # 18
    Эксперт по выживанию
    Группа: Камрады
    Сообщений: 3430
    Статус: не в сети
    deamonche, на суточных с б/стр перходах в 40 км, барбариски и "му-му"не помгли ...., а вот вляжечка с коньячком и глюкозкой в закусочку с "бамунти и сникерсоном" очень даже подмахнули ... wacko
    И в сибирские морозы и +40 0/0 сельсия ...


    "Я не знаю зверя, который бы не знал жалости. Я её не знаю - значит я не зверь." Вильям Шекспир
     
    ПухДата: Воскресенье, 28.07.2013, 00:41 | Сообщение # 19
    Практик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 723
    Статус: не в сети
    Цитата (Потап)
    вот вляжечка с коньячком и глюкозкой в закусочку с "бамунти и сникерсоном" очень даже подмахнули ...


    Фляжечка с коньячком для выживальщика при БП очень даже не помешает biggrin


    С уважением ! ПУХ
     
    ПухДата: Четверг, 15.08.2013, 23:03 | Сообщение # 20
    Практик
    Группа: Камрады
    Сообщений: 723
    Статус: не в сети
    КУРТ
    у башкир, калмыков, киргизов, ноганцев и казаков: круто соленый, сухой сыр, б.ч. овечий, в стопочках; его скребут в похлебки. Крутовый, ко кругу относящийся, из него приготовленный.
    Вот подумалось что для выживальщика полезно бы зать и уметь готовить такой Курт
    В инете увидел такие рецепты,(истина гдето рядом):

    1 рецепт
    для приготовления курта нужно кислое молоко и творог и всю эту массу перемешать и добавить соли скатать шарики а потом высушить
    2 рецепт
    делаются из прокисшего молока или обрата (который остается после прогона молока через сепаратор, т.е. получаются сливки и обрат). Молоко или обрат кипятят в казане с добавлением соли, уваривают эту массу, а потом эту массу кладут в полотняный мешочек, и подвешивают над ведром или чем-то подобным, что бы стекла жидкость. После того как стечет вся жидкость, останется сыроподобная масса, вот из нее и лепится курт. Из массы скатываются приплюснутые шарики и сушатся на солнце. Обычно это процесс происходит не в городской квартире, а как вы понимаете, в частном доме.
    3 рецепт
    Курт (узбекск.), курут (таджикск.), корт (татарск.), ак гурт (туркм.). Способ приготовления курта прост: Сузьму (1 кг), соль (1 ст. ложка), красный молотый перец (1 ч. ложка) размешивают в однородную массу, формуют из нее шарики величиной с грецкий орех и раскладывают, накрыв марлей, на солнце. Через три дня курт готов. Его можно хранить в мешочке из редкого полотна до 1 месяца в сухом, проветриваемом месте. Курт используют как закуску, возбуждающую аппетит, для приправы в каши и супы, а также для приготовления куртавы. Таджикский курут готовят так же, как и узбекский, но только без красного перца. Татарский курт отличается от среднеазиатского принципом приготовления и похож на него только по названию.
    4 рецепт
    сырные шарики.
    ингредиенты: майонез, сыр, чеснок, творог, соль.
    способ приготовления: сыр натереть на мелкой тёрке. смешать творог с майонезом, добавить выдавленного чеснока и не слишком солено и бесвкусно! скатать шарики из творога с чесноком и с солью, обвалять их в сыре. Красиво уложить и сырные шарики готовы!
    5 рецепт
    Вот точный рецепт.Сначала готовят катык. Для этого нежирное молоко вскипятить и выпарить на медл. огне, пока объём не уменьшится на треть, а то и вдвое. Остудить до 35-40 градусов, влить кефир, быстро перемешать, укутать посуду чем-нибудь тёплым и оставить в покое на 10-12 часов. Правильный катык имеет консистенцию густого йогурта. Катык размешать, вывесить в марлевом мешочке в 4 слоя и дать стечь сыворотке в течение минимум 2 суток.Полученная масса называется сузьма.Готовая сузьма должна быть достаточно густой, и не доложна прилипать к рукам. Добавить соль, тщательно перемешать, накатать шарики (учитывая усушку в 2 раза) и сушить на солнце или просто в квартире (зимой)до готовности. На литр молока- 100 г. кефира, 1 ч.л. соли (или по вкусу).
    оказывается его можно найти в продаже
    Прикрепления: 4971197.jpg(65Kb) · 4934756.jpg(122Kb)


    С уважением ! ПУХ

    Сообщение отредактировал Пух - Четверг, 15.08.2013, 23:05
     
    Форум Русские выживальщики » Основной форум » Выживание » Съел - и порядок! (Восстанавливающие силы продукты)
    Страница 1 из 812378»
    Поиск:
    Сегодня были: Гетман, IskatelI, БорисБритва, Mosradon, Gladkov, Корвет, Варвар59, Arty, Shmel, Fallen

    Яндекс.Метрика
    © 2011-2017 Русские выживальщики. При использовании материалов гиперссылка на rus-sur.ru обязательна! Сайт может содержать материалы 18+

    #выживальщики #выживание #БП #катастрофа #костер #НАЗ #снаряжение #EDC #практика #тревожный_чемоданчик #одежда #обувь #запасы_КРИЗИС_девальвация #блоги #огнестрельное_оружие #нож #гражданская_оборона_МЧС #сирена_Внимание_всем #СИЗ ГО #ЧС #противогаз_респиратор #убежище_бункер #радиация #дозиметр #РИТЭГ_БГИ_РИД_радий #если_завтра_ВОЙНА #спецназ #тактика #зомби #видео_по_выживанию #мониторинг_обстановки #землетрясение_пожар_затопление_ядерный_удар #опасные_объекты #ОМП_защита #медицинская_помощь_ПМП #ураган_буря_молния_газ_обрушение #справочник_выживальщика