Главная Регистрация

Вход





Приветствую Вас Гость Пятница, 03.08.2018, 13:38 мск
[ Новые сообщения · Участники · Правила Форума · Руководство Форума · ПОИСК
]
Последние обновленные темы форума:
Самые популярные темы форума:


Погода
, , , ветер м/с, мм.рт.ст.

Курс USDКурс EUR

 

  • Страница 1 из 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: ppc_145, Gladkov, Корвет  
Форум Русские выживальщики » Основной форум » Выживание » Съел - и порядок! (Восстанавливающие силы продукты)
Съел - и порядок!
Wald Дата: Вторник, 04.12.2012, 15:43 | Сообщение # 1
Выживальщик
Группа: Камрады
Сообщений: 1344
Статус: не в сети
То есть то, что дает заряд сил. Например, известный факт: замерзшие усталые путники в Тибете, добравшиеся до монастыря, отпаивались тибетским чаем, и благодаря его высокой калорийности - спустя минуты уже были бодрыми и полными сил
Quote
Рецепт тибетского чая с маслом
*25-35 г стакана прессованного чая, лучше всего Бо Най — его можно найти в чайных лавках в Москве и Петербурге. Это полуферментированный чай. Если его нет — обычный крупнолистовой черный чай.
*1,5 стакана молока
*50-100 г топленого масла
*половинка чайной ложки соли
*вода
Заварку залить 500 мл воды и кипятить 15-20 минут на медленном огне. Процедить. В заварку добавить 1-2 стакана воды, молоко, масло и соль. Смесь взбить веничком или миксером и сразу разливать по кружкам. Пить горячим.

Что еще?
Шоколад с алоэ.
Орехи+мед+сухофрукты.
Спортивные протеины.
Какие рецепты вы знаете?
 
Nord Дата: Вторник, 04.12.2012, 15:50 | Сообщение # 2
Практик
Группа: Дружина
Сообщений: 531
Статус: не в сети
любые "быстрые" углеводы, те которые сразу перерабатываются в сахар. Например банан, но бананов в БП не будет.
Как вариант можно иметь глюкозу в ампулах.
Очень калорийный продукт спирт.
Хорошо восстанавливает энергию северная жирная рыба типа стерляди, нельмы или муксуна. Она кстати хорошо съедается сырой.
 
Потап Дата: Вторник, 04.12.2012, 15:58 | Сообщение # 3
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 3427
Статус: не в сети
Сникерс и прочие протеиновые батончики. Это на случай перекуса непосредственно в пути, когда останавливаться не стоит. Достаточно долго хранятся и поддержат вас на ногах. глюкоза в ампулах тоже как вариант, но главное чтоб ампулы не подавились раньше времени. Поэтому глюкозку можно предварительно слить во фляжечку с водой. Много это времени не займет.

"Я не знаю зверя, который бы не знал жалости. Я её не знаю - значит я не зверь." Вильям Шекспир
 
Пух Дата: Четверг, 25.07.2013, 15:15 | Сообщение # 4
Практик
Группа: Камрады
Сообщений: 728
Статус: не в сети
Гречка, приготовление без огня
Отличающаяся оптимально сбалансированным биохимическим составом, высокой пищевой и энергетической ценностью гречка по праву считается одним из лучших диетических продуктов и компонентов даже детского питания. В составе зерна гречки присутствуют: углеводы (60%-63%), белки (13%-16%), клетчатка (до 10,5%), жиры (2,%-3,1%, в том числе полиненасыщенная Омега-3 жирная кислота и фосфолипиды), флавоноиды (рутин и др.), фитоэстрогены, органические кислоты (малеиновая, меноленовая, щавелевая, яблочная, лимонная и др.), каротиноиды (предшественники витамина А), витамины группы В ( B1, B2, B3, B6, B8 (инозитол), B9), витамин Е, а также необходимые организму человека макро- и микроэлементы (натрий, калий, магний, кальций, фосфор, железо, марганец, кремний, сера, селен, медь, цинк, хром, йод, никель, кобальт, алюминий, бор, ванадий, фтор).
Зерно гречки содержит в своем составе меньше крахмала и других углеводов, чем зерна таких злаковых культур, как пшеница, рожь, ячмень и овес, благодаря чему гречневая крупа является весьма полезным продуктом для больных сахарным диабетом.
при длительном хранении гречка не прогоркает, сохраняя свои вкусовые качества.
Гречку можно приготовить, просто замочив на ночь в пластиковой бутылке с водой, что может быть очень важно для выживальщика в учловиях скрытого выдвижения, когда разводить огонь нежелательно
Прикрепления: 5997895.jpg(49.3 Kb)


С уважением ! ПУХ
 
копарь Дата: Четверг, 25.07.2013, 15:20 | Сообщение # 5
Выживальщик
Группа: Камрады
Сообщений: 1530
Статус: не в сети
Пух,
Подтверждаю по гречке.
Раз так "намахались" за день,что сил не было не то что готовить,а даже тент натягивать.Так и попадали вокруг костра.У меня сил хватило в пластиковую бутылку(1литр) с водой гречи насыпать,и чуток соли сыпануть.Бутылку обмотал запасными портянками и сунул под голову.И спать.С утра,выдавливать пришлось как зубную пасту.Но это ерунда.Главное поел.


Все что нас не убивает,делает нас сильней.
 
Серёга Дата: Четверг, 25.07.2013, 22:29 | Сообщение # 6
Практик
Группа: Камрады
Сообщений: 752
Статус: не в сети
Сало. Солёное, с перцем там. Стараюсь, чтоб не переводилось в морозилке. Выручает постоянно, когда надо подзарядиться и не объесться.

ты должен быть сильным, иначе зачем тебе быть
 
Пух Дата: Четверг, 25.07.2013, 22:37 | Сообщение # 7
Практик
Группа: Камрады
Сообщений: 728
Статус: не в сети
копарь
Интересно, а еще какие крупы можно готовить замачиванием ? cry


С уважением ! ПУХ
 
ppc_145 Дата: Пятница, 26.07.2013, 11:55 | Сообщение # 8
Выживальщик
Группа: Модераторы
Сообщений: 1579
Статус: не в сети
ИМХО кроме прочего: халва, сгущенка, козинаки и прочие сахаросодержащие продукты в различных вариантах.

Я сам частенько с ашановского брикета халвы (250 г.) наедаюсь, при том, что я не китаец по габаритам.
 
копарь Дата: Пятница, 26.07.2013, 13:12 | Сообщение # 9
Выживальщик
Группа: Камрады
Сообщений: 1530
Статус: не в сети
Пух,
Рис.Его калорийность и универсальность,проверены войной во Вьетнаме.


Все что нас не убивает,делает нас сильней.
 
Гетман Дата: Пятница, 26.07.2013, 14:54 | Сообщение # 10
Выживальщик
Группа: Камрады
Сообщений: 1251
Статус: не в сети
Цитата
Рис.Его калорийность и универсальность,проверены войной во Вьетнаме.

Рис даже варится долго, а уж замачивать, наверно, ещё дольше будет.


Мы ещё живы...
Кто-то спасётся, кто-то - нет.
Диким порывом
в крепости нашей гасит Свет.
Сорванный флаг - знак сдачи врагам,
но нас не возьмёшь - врёшь...
мы живы пока!!!
 
копарь Дата: Пятница, 26.07.2013, 15:06 | Сообщение # 11
Выживальщик
Группа: Камрады
Сообщений: 1530
Статус: не в сети
Гетман,
Ты не прав.Засыпь горсточку в горячую воду(или в теплую) укутай,и через определенное время можно есть.Твоя задача выжить,и даже если рис будет не доконца рязмягченным,ничего.Для кишек все равно будет полезен.


Все что нас не убивает,делает нас сильней.
 
Пух Дата: Суббота, 27.07.2013, 04:02 | Сообщение # 12
Практик
Группа: Камрады
Сообщений: 728
Статус: не в сети
что то про рис то же сомнения гложат, думаю суток мочить его мало будет, а дальше скиснет biggrin

С уважением ! ПУХ
 
djsam Дата: Суббота, 27.07.2013, 04:09 | Сообщение # 13
Выживальщик
Группа: Камрады
Сообщений: 1471
Статус: не в сети
Одно время, для очистки организма, неделю питался одним сухим рисом. Нормально, только пережёвывать раз 100 надо. Никакой слабости.

Если есть стадо - есть пастух,
Если есть тело - должен быть дух,
Если есть шаг - должен быть след,
Если есть тьма - должен быть свет.
 
Пух Дата: Суббота, 27.07.2013, 05:18 | Сообщение # 14
Практик
Группа: Камрады
Сообщений: 728
Статус: не в сети
съел и порядок !
Прикрепления: 3346294.jpg(47.3 Kb)


С уважением ! ПУХ

Сообщение отредактировал Пух - Суббота, 27.07.2013, 05:19
 
sanf12 Дата: Суббота, 27.07.2013, 10:37 | Сообщение # 15
Теоретик
Группа: Камрады
Сообщений: 131
Статус: не в сети
Когда-то в доисторические брежневские времена любители горного экстрима с рюкзаком использовали такой рецепт - мед, орехи, изюм, курага и лимон перетереть до состояния пластилина. небольшой вес и большая калорийность. По составу напоминает тот же Сникерс, только без шоколада. Новое - это хорошо забытое старое.

No pasaran!
 
вит Дата: Суббота, 27.07.2013, 10:51 | Сообщение # 16
Теоретик
Группа: Камрады
Сообщений: 98
Статус: не в сети
Цитата (sanf12)
По составу напоминает тот же Сникерс, только без шоколада.

И без всякой химии и ГМО! smile
 
deamonche Дата: Суббота, 27.07.2013, 15:02 | Сообщение # 17
Теоретик
Группа: Камрады
Сообщений: 58
Статус: не в сети
На большие переходы брали с собой конфетки барбарис сосучки которые тож нормально тонизируют за счет глюкозы и аскорбинки тож хорошо шли
 
Потап Дата: Суббота, 27.07.2013, 16:32 | Сообщение # 18
Эксперт по выживанию
Группа: Камрады
Сообщений: 3427
Статус: не в сети
deamonche, на суточных с б/стр перходах в 40 км, барбариски и "му-му"не помгли ...., а вот вляжечка с коньячком и глюкозкой в закусочку с "бамунти и сникерсоном" очень даже подмахнули ... wacko
И в сибирские морозы и +40 0/0 сельсия ...


"Я не знаю зверя, который бы не знал жалости. Я её не знаю - значит я не зверь." Вильям Шекспир
 
Пух Дата: Воскресенье, 28.07.2013, 00:41 | Сообщение # 19
Практик
Группа: Камрады
Сообщений: 728
Статус: не в сети
Цитата (Потап)
вот вляжечка с коньячком и глюкозкой в закусочку с "бамунти и сникерсоном" очень даже подмахнули ...


Фляжечка с коньячком для выживальщика при БП очень даже не помешает biggrin

С уважением ! ПУХ
 
Пух Дата: Четверг, 15.08.2013, 23:03 | Сообщение # 20
Практик
Группа: Камрады
Сообщений: 728
Статус: не в сети
КУРТ
у башкир, калмыков, киргизов, ноганцев и казаков: круто соленый, сухой сыр, б.ч. овечий, в стопочках; его скребут в похлебки. Крутовый, ко кругу относящийся, из него приготовленный.
Вот подумалось что для выживальщика полезно бы зать и уметь готовить такой Курт
В инете увидел такие рецепты,(истина гдето рядом):

1 рецепт
для приготовления курта нужно кислое молоко и творог и всю эту массу перемешать и добавить соли скатать шарики а потом высушить
2 рецепт
делаются из прокисшего молока или обрата (который остается после прогона молока через сепаратор, т.е. получаются сливки и обрат). Молоко или обрат кипятят в казане с добавлением соли, уваривают эту массу, а потом эту массу кладут в полотняный мешочек, и подвешивают над ведром или чем-то подобным, что бы стекла жидкость. После того как стечет вся жидкость, останется сыроподобная масса, вот из нее и лепится курт. Из массы скатываются приплюснутые шарики и сушатся на солнце. Обычно это процесс происходит не в городской квартире, а как вы понимаете, в частном доме.
3 рецепт
Курт (узбекск.), курут (таджикск.), корт (татарск.), ак гурт (туркм.). Способ приготовления курта прост: Сузьму (1 кг), соль (1 ст. ложка), красный молотый перец (1 ч. ложка) размешивают в однородную массу, формуют из нее шарики величиной с грецкий орех и раскладывают, накрыв марлей, на солнце. Через три дня курт готов. Его можно хранить в мешочке из редкого полотна до 1 месяца в сухом, проветриваемом месте. Курт используют как закуску, возбуждающую аппетит, для приправы в каши и супы, а также для приготовления куртавы. Таджикский курут готовят так же, как и узбекский, но только без красного перца. Татарский курт отличается от среднеазиатского принципом приготовления и похож на него только по названию.
4 рецепт
сырные шарики.
ингредиенты: майонез, сыр, чеснок, творог, соль.
способ приготовления: сыр натереть на мелкой тёрке. смешать творог с майонезом, добавить выдавленного чеснока и не слишком солено и бесвкусно! скатать шарики из творога с чесноком и с солью, обвалять их в сыре. Красиво уложить и сырные шарики готовы!
5 рецепт
Вот точный рецепт.Сначала готовят катык. Для этого нежирное молоко вскипятить и выпарить на медл. огне, пока объём не уменьшится на треть, а то и вдвое. Остудить до 35-40 градусов, влить кефир, быстро перемешать, укутать посуду чем-нибудь тёплым и оставить в покое на 10-12 часов. Правильный катык имеет консистенцию густого йогурта. Катык размешать, вывесить в марлевом мешочке в 4 слоя и дать стечь сыворотке в течение минимум 2 суток.Полученная масса называется сузьма.Готовая сузьма должна быть достаточно густой, и не доложна прилипать к рукам. Добавить соль, тщательно перемешать, накатать шарики (учитывая усушку в 2 раза) и сушить на солнце или просто в квартире (зимой)до готовности. На литр молока- 100 г. кефира, 1 ч.л. соли (или по вкусу).
оказывается его можно найти в продаже
Прикрепления: 4971197.jpg(65.0 Kb) · 4934756.jpg(122.0 Kb)


С уважением ! ПУХ

Сообщение отредактировал Пух - Четверг, 15.08.2013, 23:05
 
Форум Русские выживальщики » Основной форум » Выживание » Съел - и порядок! (Восстанавливающие силы продукты)
  • Страница 1 из 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 7
  • 8
  • »
Поиск:
Сегодня были: 2011, Гетман, Корвет, Volk76

© 2011-2018 Русские выживальщики. При использовании материалов гиперссылка на rus-sur.ru обязательна! Сайт может содержать материалы 18+

#выживальщики #выживание #БП #катастрофа #костер #НАЗ #снаряжение #EDC #практика #тревожный_чемоданчик #одежда #обувь #запасы_КРИЗИС_девальвация #блоги #огнестрельное_оружие #нож #гражданская_оборона_МЧС #сирена_Внимание_всем #СИЗ ГО #ЧС #противогаз_респиратор #убежище_бункер #радиация #дозиметр #РИТЭГ_БГИ_РИД_радий #если_завтра_ВОЙНА #спецназ #тактика #зомби #видео_по_выживанию #мониторинг_обстановки #землетрясение_пожар_затопление_ядерный_удар #опасные_объекты #ОМП_защита #медицинская_помощь_ПМП #ураган_буря_молния_газ_обрушение #справочник_выживальщика
Яндекс.Метрика